Bärwurzerei Gerl

Die Bärwurzerei Gerl in Spiegelau steht für traditionelle Brennkunst im Bayerischen Wald. Am östlichen Ortseingang des Glasmacherortes entstehen in familiärer Atmosphäre hochwertige Liköre, Brände und Geiste, die mit viel Erfahrung und handwerklichem Können hergestellt werden. Besucher erhalten einen Einblick in die Welt regionaler Spirituosen und können die Spezialitäten direkt vor Ort kennenlernen.

Traditionelles Brennhandwerk im Nationalpark-Ferienland

Der Familienbetrieb wird bereits seit mehreren Generationen geführt und verbindet überliefertes Brennwissen mit modernen Ideen. In zwei Destillen entstehen charaktervolle Erzeugnisse, die eng mit der Genusskultur des Bayerischen Waldes verbunden sind. Die Bärwurzerei ist damit nicht nur ein Produktionsbetrieb, sondern auch ein Ort, an dem regionale Traditionen lebendig bleiben. Wer die Ferienregion Nationalpark Bayerischer Wald erkundet, findet hier einen authentischen Einblick in ein Handwerk, das seit Jahrzehnten zur Kulturlandschaft der Region gehört.

• Herstellung von Likören, Bränden und Geisten in eigener Brennerei
• Verkostungsmöglichkeiten ausgewählter Spezialitäten direkt vor Ort
• Schaubrennen nach Vereinbarung für Gruppen ab 10 Personen
• Familienbetrieb mit überliefertem Brennwissen über mehrere Generationen
• Verbindung regionaler Rezepturen mit modernen Herstellungsmethoden
• Beliebter Genuss- und Kulturstopp im Glasmacherort Spiegelau

Die Bärwurzerei lädt dazu ein, regionale Spezialitäten kennenzulernen und die traditionsreiche Brennkunst des Bayerischen Waldes aus nächster Nähe zu erleben. Schaubrennen sind nach Vereinbarung ab 10 Personen möglich.